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20090309 合購美食~源師父拿手菜Part 3~佛跳牆 連吃了兩項源師父的好菜,最後一道壓軸e佛跳牆!原本擔心這麼大甕一個人可要分幾天消化,幸好豬大叔提早回台一道菜可以即時解決,不用熱好幾次。 從冷凍庫取出尚未完全解凍,加二碗水,順便抓一把麵條丟入,大約20幾分鐘完成。撈到料不少,主要內容有:豬腳、豬肚、香菇、鳥蛋、排骨、芋頭、白菜、魚皮等,湯頭本身有點小酸像加了醋,剛剛好不會太重鹹,唯一鳥蛋皮實在太硬,吞不下去!我吃了三小碗,豬大叔用碗公吃了二個半碗,相當有飽足感;如果與我先前網路訂的“川饌”比起來,價格是實惠,不過川饌的料多,且精緻度也比源師父的好一些。 ※回味還是很想訂好吃的“川饌佛跳牆”吧!http://tw.myblog.yahoo.com/jw!g7s8F5yREQD2By.BYIRhicUDMm1CYeyM/article?mid=2501&prev=2516&next=2486&l=f&fid=5 回購率:70% 源師父拿手菜Blog:http://www.wretch.cc/blog/xojuice0921Ihergo網:http://www.ihergo.com/store/master_yuan.


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